非物质文化遗产旅游开发利益平衡模型研究
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2015/09总第461期 商业研究 CoMMERCIAL REsEARCH 文章编号:1001—148X(2015)09—0171—08 非物质文化遗产旅游开发利益平衡螟型研究 孙梦阳 ,石美玉 ,易 瑾 (北京联合大学1.旅游学院;2.基础部,北京100101) 摘要:非遗保护与旅游开发出现脱节所引发的文化生态环境遭破坏、旅游资源利用方式不合理 等问题,在本质上反映的是利益相关者的利益协调问题。本文通过构建利益相关者的利益平衡 模型,并运用结构方程和通径分析法对模型和假设进行检验,构建非遗旅游利益主体关系图谱, 划分利益主体的关系类型,为非遗旅游和谐开发提供思路。 关键词:非物质文化遗产;利益主体;平衡模型 中图分类号:F59 文献标识码:A ~、引言 需求是发展非遗旅游的关键 。无论采用哪种途径 来开发非遗旅游产品,都需创新思路、适度开发, 非物质文化遗产(非遗)是一种重要的旅游 防止原有的传统价值空洞化,对象化。 资源。在学术界对于非遗保护与旅游开发的关系 除了非遗本体之外,非遗旅游产品开发中产 存在两种截然不同的观点。一种是开发破坏论,即 生的主要矛盾即不同利益相关者之间的利益协调 非遗旅游开发过程中出现了一些不良倾向…,使非 问题也是近年来一个研究关注的焦点。国内外学 遗的原真性遭受毁损。另一种观点认为非遗旅游 者非常重视非遗旅游开发中利益相关者,研究中 开发可以与保护工作互动,实现一箭双雕 j。其 引入管理学、伦理学、生态学、人口统计学等领域 实,保护与开发本质上是内在统一的,其关系定位 的理论,探讨利益相关者产生的矛盾及原因,取得 应该是保护是基础,开发是目的,开发促进保护。 了一些有价值的成果。对旅游利益相关者的研究 有关非遗旅游的开发主体,比较一致的研究 中一个重要的内容是对其进行分类。由于这些利 结论是作为核心,社区、旅游企业、第三部门 益相关者有着错综复杂的利益诉求,在旅游开发 等其他主体积极广泛参与 。由于社区承担了非遗 中形成利益制衡与博弈,找到利益协调与平衡的 保护的最大机会成本,必须重视社区参与,增加居 机制是处理利益相关者的重要工作,例如圆桌会 民参与性,而社区和居民参与的旅游开发模式是 议、入户访问、建立模型和问卷调查等技术方 最佳选择 。而非遗旅游的开发形式主要是将非遗 法 。但由于其间矛盾错综复杂,并没有较为全面 转化为旅游资源,作为旅游产品的卖点融入到旅 系统地列明利益相关者之间的矛盾原因及其强弱, 游业的发展框架之中,开发出不同类型的表现形 这也是本文试图解决的主要问题。 式。国内外学者都已认识到满足游客对原真性的 如何在保护非遗的基础上实现“帕累托最 收稿日期:2015—03—05 作者简介:孙梦阳(1975一),女,黑龙江宁安人,北京联合大学旅游学院副教授,管理学博士,研究方向:旅游目的 地营销、游客行为分析;石美玉(1972一),本文通讯作者,女,吉林延吉人,北京联合大学旅游学院教 授,经济学博士,研究方向:旅游商品、旅游目的地营销、非物质文化遗产旅游开发;易瑾(1985一), 女,湖北石首人,北京联合大学基础部助教,研究方向:信息几何与统计学。 基金项目:国家自然科学基金面上项目,项目编号:71473018;北京市社会科学基金项目,项目编号:14JGA015。 ・172・ 商业研究 2015/r09 优”,需要各方利益相关主体达成共识,建立一套 行之有效的利益平衡机制。因此,需要关注所有利 有资金优势,也没有优势,往往成为被忽视的 一方。第三,非遗旅游保护与开发的利益诉求与关 益相关者在旅游开发中的作用。从利益主体的整 体角度来说,社区、、旅游企业三者关系一定 要协调发展,让居民看到通过旅游带来的好处,旅 注点不同。对于传承人来说,掌握并习用某种技 艺,往往是为了谋生的需要;对于广大消费者来 说,参与民俗性的活动只是历史沿袭下来的传统 和习惯;而对于那些稀有罕见的非遗,大部分的消 游企业和地方也必须协调利益冲突,以合作 谋福祉 o 二、非遗旅游开发中的利益主体及其关系 费者认知度低,谈不上保护和开发。 三、利益平衡模型构建及研究假设 在非遗的保护与旅游开发过程中,传承人和 社区居民是传承核心主体,是保护主体和主 导力量,旅游企业是投资开发主体,专家是理论研 究主体,消费者则是非遗旅游开发的需求主体。这 些利益主体的良好平衡与协调对于非遗旅游开发 的和谐和可持续发展具有决定性的意义。目前这 几个关键利益主体的关系不和谐,直接影响了非 遗的旅游开发。具体来看:第一,参与非遗保护和 开发的程度不同。的参与度最高,民间的参与 度最低,非遗的保护和开发成为一种行为。由 于力量上的强势,使得在具体保护非遗的过 程中会忽视其他主体的作用,有时甚至会越俎代 庖。第二,非遗旅游保护与开发的主体力量不均 衡。旅游企业主导着非遗的旅游开发,具有资金优 本文以非遗旅游的利益主体图谱为基础进行分 析,利用对各利益主体问卷调研的数据,建立利益 主体平衡的概念模型、层次结构关系模型。在假设 命题的基础上,对模型数据进行了描述性、可靠性 和拟合程度的分析。运用结构方程和通径分析法, 对模型和假设进行验证,并构建起非遗旅游利益主 体之间的关系图谱,根据通径决定系数的差异,将 非遗旅游不同利益主体之间的关系类型进行划分。 定量分析的数据来自于针对消费者、传承人、 企业、和专家的问卷调研。问卷调查历时将近 两年的时间(2011年10月至2013年9月),对4 类(传承人、企业、和专家)非遗利益主体 的调查问卷共发放250份,回收240份,回收率为 96%。为了与以上4类利益主体的问卷数量相当, 从1 411份消费者问卷中随机抽取了60份问卷。受 访者数量及其基本情况见表1。 势,但很少顾及保护问题。而传承人以及消费者在 整个非遗旅游开发中处于弱势的地位,他们既没 表1 对非遗旅游的5大利益主体调研情况汇总表 调查问卷的信度检验,选择克朗巴哈a信度系 数进行检验。对有效问卷进行相应计算,调查问卷 总第461期 孙梦阳:非物质文化遗产旅游开发利益平衡模型研究 ・173・ 的克朗巴哈ft.系数均大于0.8,这表明问卷可信; 问卷的效度检验则采用因子分析,调查问卷的相 应部分的效度分析结果KMO=0.921,sig为 0.000。以上信度和效度检验表明,本调查问卷的 设计质量良好。 根据相关学者关于对非遗旅游的开发、利益 相关者等方面的理论分析、实证研究结果,以及对 各利益主体的访谈,本文提出构建非遗旅游利益 平衡模型的三个研究假设: 基本假设1:非遗旅游利益主体之间的利益平 图1 非遗旅游的5类利益主体关系图谱 衡因素分为6个方面:文化价值诉求、经济价值诉 基本假设3:非遗旅游中的5类利益主体的6 求、社会价值诉求、环境价值诉求、非遗认知情况 个价值的利益诉求对非遗旅游的和谐发展有直接 和非遗认同感。 影响;各利益主体间的利益要求紧密程度对非遗 基本假设2:非遗旅游中,利益主体关系图谱 旅游的和谐发展有直接影响,据此提出相应的概 为图1所示。 念模型见图2。各利益主体关系层次模型见图3。 ( 嚣豪孥蔚 ) 利益主体 利益诉求 }t文化方面l l 2经济方面l l 3社会方面lI 环境方面l __-_◆ } s认知感 l I 6认同感 l 直接影响 一 图2 非遗旅游的利益主体利益要求概念结构模型 四、利益平衡模型的研究方法及结果 符合学者们关于样本数的理解与分析。 通径分析将自变量对因变量的作用分解为直 本文采用结构方程法和通径分析法构建并进 接作用和各种形式的间接作用,来研究自变量对因 行验证利益相关者利益平衡模型。 变量的直接重要性和间接重要性。通过通径图、通 结构方程模型整合了因素分析与路径分析两 径系数和通径决定系数等工具剖析多变量结构中的 种统计方法,检验模型中包含的显性变量、潜在变 复杂关系,具有精确、直观等优点。通径系数为表 量、干扰或误差间的关系,进而获得自变量对因变 示“通径”相对重要程度与性质的数量。研究中, 量影响的直接效果、间接效果或总效果。从模型观 采用通径系数来研究利益主体对各自利益的要求 察变量来分析样本人数,4类利益主体(企业、政 程度,对非遗的利益主体关系层次分析结构模型 府、传承人和专家)的观察变量均为6个,则对于 和利益主体利益要求概念结构模型进行验证 。 每一类利益主体较好的研究样本数至少应有60个, = (1) 故总样本数至少应有240个。而现有回收有效数据 正好为240份且4类问卷比例基本为1:1:1:1, ;=pm2= =( ) (2) ・174・ 商业研究 2015/09 公式(1)和(2)中,Po (i=1,2,…,m)、 P。 为原因与剩余项e到结果Y的通径系数;d。 (i= 1,2,…,m)和d。 为相应的通径决定系数;b (i=1, 2,…,m)为回归系数;S为标准差。本次调查采用 李科特计量指标,编制公式如下: A搓 刺益 主体屡 B层 ∑(F /M)×凡 (3) 公式(3)中,∑为综合得分;F 为选n的数 量总数;M为某利益主体样本总数;n(n=1,2,3, 4,5)为分值。 刹益主体 利益 l文化价值 2经济价值 3社会价值 4环境价值 5认知感 6认间感 关注点 综合层 | l1教育 } 2l旅游收入 3l社会治安 r 4l和漪发艘 \ 5l非遗技艺 \ 61保护 C臌 利益 袭迭融素 分析艨 12精神 13文化生活 l 4素质 22传承人 23就此 24旅游产晶 3晰会罅煎 33人际关系 3砒会氛喇 42遗产必舆 4晰境保护 52北求非遗 53文化遗产 62自豪感 63文化财寓 I)胺 利益 发迭因子 分析层 1非逋保护意识 2吸困激育 3精神需求 43c化特性 / 7 3人际关系 4生活疑阐 3传统与现代 4生态环境 5治安管理 l ; 1经验与技术 2王致和腐乳等 1资助保护 2民族荣誉感 l旅游、文化收A 1民族荣群感 1经济、文化磐 2企业形象 2传承人知名发 2进度开发 3传承人生活 3非遗与传统文化 3煎要标志 4历史传统 5传统文化知识 4就业机会 6日常文化生活 5产品市场 7圈民文化索质 6产晶文化品位 图3 非遗旅游的5大利益主体及关系层次分析结构模型 (一)基本假设1的验证过程及其结果 由于研究设计的利益平衡6个影响因素较为抽 象,问卷设计中将每个指标通过一些通俗易懂的 矩阵)可将公共因子表示成原始变量的线性组 合,例如第一个因子“社会价值”的表达式可以 用原始数据中41个选项得分的线性组合来表示, 即F1为: F1=一0.022xl一0.049x2+0.02x3—0.063x4+ 语言进行转化与描述,以方便受访者选择,并通过 1到5的态度量表了解受访者对这些问题的判断, 从完全否定(1)到完全认可(5)。利用SPSS统 计软件进行因子分析,因子分析共提取出6个因 子,结果如表2。 0.029x5—0.035x6—0.083x7—0.1x8—0.0Ix9— 0.05x1o+0.003xl1+0.03Ix12—0.066x13+0.069x14 —0.063x15~0.037xl6—0.024x17+0.017x18+ 从其特征根与方差贡献表可以看出(限于篇 幅,此处略去该表),6个因子已经解释了方差变 异中的57.942%,包含了41个变量指标的大部分 0.0166x19+0.203x20+0.173x21+0.186x22+0.1x23 +0.02x24—0.02x25—0.058x26—0.08x27—0.109x28 +0.005x29—0.02x30—0.061x3l+0.12x32+0.1x”+ 信息。反映出该因子中所有变量所表达的潜在结 构,这6个因子与基本假设1中涉及的因素基本吻 合,按次序为:社会价值、认同感、经济价值、认 知情况、环境价值和文化价值。因此,验证了基本 假设1。 0.017x34+0.146x35+0.068x36—0.068x37—0.022x38 —0.013x39—0.163x40+0.05x4l 以此类推,可以得到提取出的6个因子的综合 得分表,在此基础上建立结构方程模型。 (二)基本假设2和3的验证过程及其结果 因子模型将变量表示成公共因子的线性组合, 根据通径分析,计算各个利益主体在北京非 遗利益相关主体关系层次分析结构模型中B、C、 根据成分得分系数矩阵(限于篇幅,此处略去该 总第461期 孙梦阳:非物质文化遗产旅游开发利益平衡模型研究 .175・ D各层次上的计量指标的得分,并根据收集到的数 主体在非遗利益相关主体关系层次分析结构模型 据和得到的分数值对概念结构模型进行验证。考 虑认知情况和认同感的情况下,分别针对5类利益 主体计算通径系数。根据通径分析,计算各个利益 表2 中B、C、D各层次上的计量指标的得分,并根据 收集到的数据和得到的分数值对基本假设3的模型 进行验证,见表3。 非遗旅游4类利益主体(企业、、传承人和专家)问卷因子分析结果 ・176・ 商业研究 2015/09 从表3通径决定系数及其综合得分情况来看, 认知情况、认同感、文化价值、经济价值、社会价 假设3的概念模型(图2)。 计算各利益主体的综合得分和通径决定系数, 得到表4的数据。并将得到的通径决定系数分为3 值、环境价值等6个利益要素,对促进非遗旅游的 和谐开发都具有正向的影响,这些要求的综合作 用下达到非遗旅游的和谐发展。因此,验证了基本 表4 个数据区间:1—2为密切关系;0—1为中间关系; 一2—0为疏远关系。 非遗旅游的5类利益主体间的通径决定系数表 注:利益主体关系是右侧对左侧作用关系。 验证并进一步明确了基本假设2,即非遗利益 认同感对北京非遗旅游的和谐发展有直接影响, 专家对认同感的影响最大。 相关者之间的关系强度模型如图4。 第二,利益诉求:不同利益主体对文化价值、 经济价值、社会价值以及环境价值的利益诉求对 密切关系 非遗旅游的和谐发展有直接影响。其中:消费者对 文化价值利益诉求对非遗旅游市场开发和和谐发展影 响最大;专家对经济价值利益诉求对非遗旅游市场开 发和和谐发展影响最大;对社会价值和环境价值 利益诉求对非遗旅游市场开发和和谐发展影响最大。 _・I—I-0 中间关系 ---——————— 疏远关系 第三,各利益主体间的利益关系紧密程度:各 图4 非遗旅游利益主体相互关系及其强度 利益主体间的利益关系紧密程度对非遗旅游的和 谐发展有直接影响。其中,企业对专家、消费者、 通过上述的模型分析和综合得分,验证了基 本假设2和基本假设3,并通过定量数据结果得出 进一步的结论如下: 传承人、的关系最为密切,与消费者、专 家与传承人的关系最为疏远。 五、利益平衡模型结果的讨论与分析 第一,认知情况和认同感:不同利益主体对非 遗的认知情况对北京非遗旅游的和谐发展有直接 (一)利益主体的利益诉求分析 本文分析了5类非遗利益主体的利益要求,综 影响,对其影响最大;不同利益主体对非遗的 总第461期 孙梦阳:非物质文化遗产旅游开发利益平衡模型研究 ・177・ 合其利益关注可以发现,5类利益主体对非遗旅游 的认同感最为关注(综合得分为4.575)。而对于 不同价值关注的主要是经济价值(综合得分为 3.788)和社会价值(综合得分为2.585)。在非遗 旅游利用和开发中,市场行为和表现形式决定了 最为关注经济价值,这一研究结论与实际情况是 相符的,也是无可厚非的。而对社会价值的关注, 可理解为利益主体的共同目标是促使非遗旅游在 和谐社会中得到和谐和可持续发展。尽管不同利 益主体存在着相似的利益关注点和关注强度,但 具体来看,每一个利益主体的利益诉求还是存在 着一定的差异: 况是5大类利益主体中得分最高的(综合得分为 3.274)。这与调查对象选择的主要是北京市非遗 管理部门有关。 经济价值、社会价值和环境价值是关注 的价值。特别值得注意的是,与其他利益相关者相 比,对于社会价值和环境价值的关注度最高。 访谈的结果发现,作为非遗旅游开发的全局指导 者和者,对于非遗建立和谐的社会发展 氛围、增强国民的民族荣辱感、保护文化生态环 境、促进各方面的协调发展等非遗的社会价值和 环境价值还是非常认可的,对这些价值的重 视对北京非遗旅游的文化挖掘、民族认同感宣传、 1.传承人利益诉求分析。传承人对于非遗的 认同感非常强(综合得分为4.67),仅次于。 传承人愿意为非遗的保护出一份力,认可非遗是 遗产保护等都具有重要的意义。 4.专家利益诉求分析。专家对非遗的认知仅 低于(综合得分为2.972)。与此相同的还有 对环境价值的关注,也是仅次于。 对于“中华文明宝贵的文化财富”、“维护其 原生态和真实性非常必要”、“我愿意为非遗的保 护出一份力”,这三项上专家的得分最高。社会价 值和认知情况是非遗专家关注的利益点,专家们 对非遗具有全面而科学的认识,注重理论知识的 实践,受过专业的培训,更希望北京非遗旅游的社 中华文明宝贵的文化财富,是中国人的自豪与骄 傲等,反映出传承人高度的认同感和自豪感。 研究结果表明,经济价值是传承人最为关注 的利益点。由于相当一部分非遗传承人的生活陷 于困境或是困境的边缘,本应该对非遗文化价值 最为关注的传承人在生活压力下,更为关注非遗 旅游利用和开发是否能够帮助其摆脱经济状况的 窘境。因此,承认非遗的文化价值,保证传承人的 经济状况和生活质量,是非遗旅游进行保护和利 用中需要明确的问题和解决的头等要务。 2.企业利益诉求分析。企业对非遗的认同感 非常强烈(综合得分为4.629)。这一数据结果与 数据采集的企业对象有关。由于本研究对企业的 调查是以与北京非遗有关的企业为对象,如全聚 德、同仁堂等,这些企业的盈利是建立在充分了 解、利用和发扬非遗及中国传统文化的基础,在非 遗旅游开发和市场促销中,不断强化消费者对非 会价值能得到深度保护、开发和利用,促进社会和 谐、可持续发展和传统知识与文化的传承。 5.消费者利益诉求分析。随机抽选的60个消 费者问卷的模型的结果显示,消费者最为关注的是 对非遗的认同感(综合得分为4.231)。消费者普遍 认为国家或地方对非遗的保护与开发非常必要、 应该尊重文化特性促进文化多样性,并愿意为非遗 的保护出一份力(在这三项上得分最高)。 (二)利益主体的关系分析 按照通径分析的结果,可以将不同利益主体 之间的利益关系总结为3种类型,即密切关系型、 中间关系型和疏远关系型。现将密切关系型和疏 遗的认同感,进而推动其产品的市场销售。 经济价值是企业追求的核心利益,这一结果 符合人们的常识性判断。调研结果表明,尽管社会 价值不是企业最为关注的价值,但企业受访者还 是致力于提高非遗的社会价值,认可维护其原生 远关系型这两种情况列表5如下(其他利益主体 作用后的关系类型均为中间关系型)。 1.密切关系型利益主体。密切关系型利益主 态和真实性是非常必要的。可见,企业在追求经济 体的作用方向起始方均为企业,企业与其他4类利 益相关者的关系均为密切型。受经济效益的趋动, 企业在非遗旅游利用和开发中是最积极的利益相 关者。在北京非遗的旅游开发中,企业利用其自身 的优势为传承人出谋划策,对非遗的产品开发、科 学规划和市场开拓提出建设性的意见和建议;企 价值的过程中,具有良好的社会责任感。因此,对 企业进行必要的引导与帮助,在保证其经济效益 的前提下,向市场呈现非遗的原生态状况将会得 到其认可与支持。 3.利益诉求分析。对非遗的认知情 ・178・ 商业研究 2015/09 业在进行非遗旅游产品销售过程中,会非常关注 消费者的需求与偏好,有针对性地宣传与促销,企 业与消费者之间的接触和互动最为常态化和不间 表5 断;企业为专家提供研究的第一手数据及信息资 料。而由于扮演着指导者的角色,通过和 法规来管理企业,与企业之间的关系也非常密切。 非遗旅游的密切关系型和疏远关系型的利益主体 2.疏远关系型利益主体。专家与传承人之间, 尽管传承人为专家提供实践方面的经验,使其理 论更具有实际的指导意义,但是由于生活及工作 范围所限,接触较少,没有直接的利益关联。 与消费者呈现出松散而疏远的关系,出 心 、jel1.Creative destruction and the water town of Luzhi,Chi- na[J].Tourism Management,2008(29):648-660. 孙九霞.旅游作为文化遗产保护的一种选择[J].旅 游学刊,2010,25(5):10—11. 王京传.文化遗产的保护、开发与旅游产品体系构建 1j --1J 现的主要原因是两者之间在非遗旅游中利益诉求 [J].旅游学刊,2010,25(5):7—9. 存在着很少的关联性,受利益关注和工作内容错 位影响,相互依赖与互动非常少。 消费者与之间的关系度不大,一则是由 于消费者不是制定的选择对象,针对消 郑群明,钟林生.参与式乡村旅游开发模式探讨[J]. 旅游学刊,2004,19(4):33—37. 张宏梅.文化学习与体验:文化遗产旅游者的核心诉 求[J].旅游学刊,2010,25(4):10. 李凡,蔡桢燕.古村落旅游开发中的利益主体研 究——以大旗头古村为例[J].旅游学刊,2007,22 (1):42—48. Pforr C.Tourism Policy in the Making:An Australian Network Study.Annals of Tourism Research,2006 费者的性宣传较少;二则是消费者对非遗旅 游的开发与性关注度低、依赖度低,缺乏与政 府互动内在的动力。 参考文献: (33):87—108. [1]Chennan(Nancy)Fan,Geoffrey Wall,Clare J.A.Mitch- A Study on Interest Balance Model of Intangible Cultural Heritage Tourism Development SUN Meng—yang‘,SHI Mei—yu ,Y1 Jin (1.School ofTourism,Be ng Union University,Beijing 100101,China; 2.Fundamental Departentm of Be ng Union University,Beijing 100101,China) Abstract:The main root of the problems of destruction of the ecological environment and the unreasonable method of tourism resource utilization caused by out of line between intangible cultural heritage protection and tourism development is interest coordination of stakeholders.By constructing interest balance model of stakeholders and making use of stuc— rture equation and path analy ̄s,the paper tests the model and hypothesis,constructs the relationship map between intan— gible cultural heritge touraism stakeholder and divides the relationship model of the stkeholder,in order tao provide ideas for the harmonious development of intngiable cultural heritage tourism. Key words:intangible cultural heritage;stkeholader;interest balance model (责任编辑:李江)