蛋糕的简体是：蛋糕。
蛋糕的拼音是：dàn gāo。注音是：ㄉㄢˋㄍㄠ。词性是：名词。结构是：蛋(上下结构)糕(左右结构)。
蛋糕的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看蛋糕详细内容】
由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点
二、网络解释
蛋糕（一般意义上的西式甜点）蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
三、国语辞典
用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点，如：「奶油蛋糕」。蛋糕[dàngāo]⒈用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点。例如：「奶油蛋糕」。英语cake,CL:塊|块[kuai4],個|个[ge4]德语(mitEiernhergestellter)?Kuchen(S,Ess)?法语g?teau
四、其他释义
1.鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。品种有圆蛋糕﹑方蛋糕﹑蒸蛋糕﹑奶油蛋糕等。
五、关于蛋糕的诗句
六、关于蛋糕的英语
cake pan buckwheat cake cake Scripture cake banana cake conserve cake