1、主料：红汗菜100g、干辣椒4个、盐2g。
2、红汗菜去掉根部清洗干净。
3、油热以后，放入干辣椒炒出香味。
4、放入红汗菜翻炒。
5、加入一勺清水让红汗菜更容易变软入味后，加入盐调味。
6、好吃的清炒红汗菜出锅。