1、构成本罪前提
人必须违反了进出境动植物检疫法有关输出、输入动植物、动植物产品必须向口岸动植物检疫机关报检等规定。
2、客观条件
⑴须有逃避动植物检疫的行为，即以欺骗、隐瞒等方式逃避动植物检疫或者避开检疫口岸进出境等。其既可由作为构成，也可由不作为构成；
⑵必须引起重大动植物疫情。这是成立本罪的程度要件，实践中主要是指引起动物一、二类传染病、寄生虫病的爆发或流行，或者引起植物危险性病、虫、杂草的传播、孳生和蔓延的情况。动物一类疫病包括炭疽病、口蹄疫等；二类疫病包括焦虫病、猪丹毒等。
3、本罪的主体
包括自然人和单位，既可以是中国人，也可以是外国人。实践中主要是进出境、过境动植物、动植物制品及其他检疫物的货主或其代理人、承运人、押运人等。
4、自然人犯本罪
处3年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
单位犯本罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照对自然人的规定处罚。
一、刑法对妨害动物检疫罪既遂的定罪标准
妨害动物检疫罪既遂的定罪标准：构成妨害动物检疫罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。单位犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行处罚。本罪为情节犯，只有违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，情节严重的行为，才会构成犯罪。