宝宝能吃芡实吗?芡实是一种常见的植物,但是宝宝能吃芡实吗?芡实的功效与作用又有哪些呢?今天小编就跟大家讲讲究竟宝宝能吃芡实吗,以及芡实的功效与作用。
宝宝能吃芡实吗
古药书中就有关于芡实的记载,是这样写的:“婴儿食之不牢,老人食之延年”的佳品。是儿童,老人和肾虚体弱者,消化不良者的最佳食物。
因此宝宝是可以食用芡实的,而且还有一定的好处呢,通过一些辅食的帮助,还能够有效的提高儿童的食欲,促进他的生长发育。下面推荐的是一款宝宝的芡实食谱:
宝宝食谱:山药芡实羹(很适合2-3岁的宝宝开胃食用)
原料:山药50克,芡实20克,山楂100克,冰糖30克。
步骤
1、芡实加半碗水浸泡24小时,煮软;
2、将材料中山药的外皮去掉,然后将它放到热蒸笼里,开大火将它进行蒸熟(蒸熟的标准就是山药变得软烂)。
宝宝能吃芡实吗
3、把山药碾成泥,芡实用打浆机打碎;
4、山楂去核切碎,加8倍水小火熬软,让汁变浓;
5、山楂汤滤去皮渣,取汁;
6、接着用山楂汁和芡实以及山药泥浆一起进行混合,直到成为羹状,然后再将适量的糖倒进去进行调和,直到酸甜合口就好啦。
7、搅匀,分装成小碗,放冰箱备用;
8、取出后在室温下放一会儿,即可食用。
小贴士:芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。
芡实的功效与作用
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
1.补脾止泄:主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。
2.防癌抗癌:芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
3.防止衰老:芡实中有比较丰富的淀粉成分,可以给我们的身体提供足够的热量,芡实中还含有多种的维他命和碳物质。
选方
①治梦遗漏精:鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸,如鸡头大。每服一粒,温酒、盐汤任下,空心。
②治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。
宝宝能吃芡实吗
③治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。
④治老幼脾肾虚热及久痢:芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各四两,人参一两。俱炒燥为末,白汤调服。
⑤小便频数及遗精:用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名"四精丸"。
⑥白浊:用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸"分清丸"。