鱼鲜的汉语大词典是：鱼虾等水产品。宋吴自牧《梦粱录·夜市》：“大街关扑，如糖蜜糕灌藕，时新果子，像生花果，鱼鲜猪羊蹄肉。”《水浒传》第十五回：“甚么官司敢来禁打鱼鲜！便是活阎王也禁治不得！”巴金《春天里的秋天》十二：“热闹的街市，水果店，咖啡店，鱼鲜店。”。
鱼鲜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看鱼鲜详细内容】
⒈鱼虾等水产品。引宋吴自牧《梦粱录·夜市》：“大街关扑，如糖蜜糕灌藕，时新果子，像生花果，鱼鲜猪羊蹄肉。”《水浒传》第十五回：“甚么官司敢来禁打鱼鲜！便是活阎王也禁治不得！”巴金《春天里的秋天》十二：“热闹的街市，水果店，咖啡店，鱼鲜店。”
二、释义
指新鲜的鱼虾等水产食物。
三、综合释义
鱼虾等水产品。宋吴自牧《梦粱录·夜市》：“大街关扑，如糖蜜糕灌藕，时新果子，像生花果，鱼鲜猪羊蹄肉。”《水浒传》第十五回：“甚么官司敢来禁打鱼鲜！便是活阎王也禁治不得！”巴金《春天里的秋天》十二：“热闹的街市，水果店，咖啡店，鱼鲜店。”鱼鲜[yúxiān]鱼虾等水产食物。《水浒传．第一五回》：「偌大去处，终不成官司禁打鱼鲜？」
四、辞典修订版
鱼虾等水产食物。《水浒传．第一五回》：「偌大去处，终不成官司禁打鱼鲜？」
五、关于鱼鲜的英语
六、关于鱼鲜的法语
poisson et crustacés