卖家未经同意召回包裹时，买家可通过以下途径维护权益：（1）与卖家协商并要求补偿；（2）请求消费者协会或调解组织调解；（3）向行政部门投诉；（4）提请仲裁机构仲裁；（5）向提起诉讼。
法律分析
卖家未经同意召回包裹的，买家可以通过以下途径维护自己的合法权益:
（1）与经营者协商沟通，了解对方召回包裹的原因是什么，该行为给买家造成损失的可以要求对方补偿。
（2）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解。消费者协会是专门保护消费者利益的群众性组织。
（3）向有关行政部门投诉。消费者与经营者发生争议后，在与经营者协商得不到解决时，可直接向有关行政部门申诉，这种方式具有高效、快捷、力度强等特点。
（4）提请仲裁机构仲裁。指消费者与经营者就争议的解决方式达成仲裁协议，将案件提交有关仲裁机构进行裁决的。
（5）向人民提起诉讼。向起诉是解决消费争议的司法手段。
拓展延伸
卖家违规召回包裹的法律后果
卖家违规召回包裹可能面临严重的法律后果。根据相关法律规定，卖家未经买家同意擅自召回包裹属于违约行为，可能导致卖家承担赔偿责任。买家可要求卖家退还货款、赔偿因此造成的损失，并有权向消费者保护机构投诉。此外，卖家可能面临声誉损害和商业信誉受损的风险，影响其未来的业务发展。因此，作为卖家，在进行包裹召回时务必遵循合法程序，并与买家进行充分沟通和协商，以避免可能的法律后果。
结语
卖家未经同意召回包裹的，买家可以通过协商、调解、投诉、仲裁和诉讼等方式维护自己的合法权益。卖家违规召回包裹可能面临严重的法律后果，包括赔偿责任、声誉损害和商业信誉受损等。因此，卖家在进行包裹召回时应遵循合法程序，并与买家进行充分沟通和协商，以避免可能的法律后果。
法律依据
《中华人民共和国消费者权益保》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解；
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
(三)向有关行政部门投诉；
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
(五)向人民提起诉讼。