在制定工作交接表时，确实需要考虑员工的个人偏好和工作习惯。因为员工的个人偏好和工作习惯会直接影响到工作的效率和质量。如果忽视员工的个人偏好和工作习惯，可能会导致工作交接过程中出现沟通不畅、工作流程混乱、任务完成质量下降等问题。
在考虑员工的个人偏好和工作习惯时，可以采取以下方法：
1.和员工沟通：在制定工作交接表之前，可以和员工进行沟通，了解他们的个人偏好和工作习惯。询问员工对工作交接的看法，以及希望如何进行工作交接，这样可以更好地满足员工的需求。
2.灵活性：在制定工作交接表时，可以留有一定的灵活性，允许员工根据自己的习惯进行工作交接。比如可以给员工安排自主安排工作交接的时间和方式，让员工在最适合自己的时间和方式下完成工作交接。
3.个性化定制：根据员工的个人偏好和工作习惯定制工作交接表。比如根据员工更喜欢的沟通方式、工作时间安排、任务分配等因素，调整工作交接表的内容和流程。
4.培训和辅导：针对员工的个人偏好和工作习惯，进行相应的培训和辅导。帮助员工理解工作交接表的内容和流程，提高工作交接的效率和质量。
总之，考虑员工的个人偏好和工作习惯在制定工作交接表时是非常重要的。通过与员工沟通、灵活性、个性化定制和培训辅导等方法，可以更好地满足员工的需求，提高工作交接的效率和质量。