假冒伪劣产品指的是生产者或者是销售者所提供的不符合国家产品安全认定标准的一些劣质商品。此时行为人会被责令改正，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以下的罚款。
《中华人民共和国产品质量法》第五十三条伪造产品产地的，伪造或者冒用他人厂名、厂址的，伪造或者冒用认证标志等质量标志的，责令改正，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。