每天一个茶知识|寿眉
来源：华佗养生网
每天一个茶知识|寿眉
产地
寿眉产自中国福建省宁德市福鼎市，包括管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地。
品种
寿眉属于白茶，轻微发酵，性质偏凉。它采用大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料。
形状
寿眉的叶态紧卷而匀整，色泽尚灰绿。
汤色与香气
冲泡后，汤色呈尚橙黄，香气纯和。滋味醇厚而鲜爽。
叶底
叶底显示稍有牙尖，叶张柔软。
冲泡方法
01 温杯
使用100℃的热水温杯，使茶具均匀受热。
02 开封
打开寿眉经典茶饼的包装。
03 投茶
取5克干茶投入茶具中。
04 静置
注入100℃的开水，至8分满。
05 出汤
冲泡10秒后出汤，后续每泡增加5秒的冲泡时间。
06 品茶
静心享受这一杯醇厚的寿眉茶香。
显示全文