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麻辣烫的白汤是怎么弄出来的。配料都放些什么

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1. 麻辣烫的白汤主要通过熬制大棒骨、玉米和胡萝卜来制作。
2. 配料包括料酒、蒜头、盐等。
3. 制作步骤如下：
- 将大棒骨放入沸水中焯水，去除血沫。
- 另起锅，加入清水和焯好水的棒骨，加入料酒和蒜瓣。
- 大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入玉米和胡萝卜段，继续小火煮20分钟。
- 最后加入适量的盐，继续小火煮20分钟。
4. 煮熟后，即可装碗食用。
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