烘烤时间和温度可能因烤箱而异,建议根据实际情况进行调整。 蛋挞可以作为下午茶的甜点,搭配一杯咖啡或茶,享受悠闲的午后时光。 总的来说,制作蛋挞不仅简单快捷,而且口感美味,非常适合想要快速享受甜品的朋友。不妨在闲暇时尝试一下,为自己和家人带来一份甜蜜和惊喜吧! 详情 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享
小朋友喜欢的小甜点通常需要兼顾口感、趣味性和健康。以下是几种简单易做、受欢迎的选择: 水果酸奶杯 材料:原味酸奶、草莓/蓝莓/香蕉(切小块)、蜂蜜、即食燕麦或谷物圈。 做法:杯底铺一层酸奶,加入水果块和少许蜂蜜,再撒一层燕麦或谷物圈,重复2-3层即可。冷藏后口感更佳。 香蕉冰淇淋(无需机器) 材料:熟...
用纯牛奶制作甜点的方法多样,以下是几种经典且易操作的做法: 1. 牛奶布丁(基础版) 材料: 纯牛奶500ml 鸡蛋2个 砂糖30g(可根据口味增减) 香草精几滴(可选)步骤: 混合液体:将牛奶微微加热至温热(约40℃),加入砂糖搅拌溶解,冷却至室温后打入鸡蛋,滴入香草精,充分搅匀。 过滤:用细筛网过滤混合液,去除气...
制作水果派馅(如蓝莓馅)时,每500g水果用15-20g玉米淀粉与糖混合,撒在煮软的水果上快速搅匀,煮沸后立即离火,冷却后呈凝胶状且无粉感。 中式甜点 杏仁茶/花生糊中,先用1:1的冷水化开淀粉,在液体微沸时边倒入边画圈搅拌,避免结块。 做糖不甩等糯米点心时,在糯米粉中掺入10%-15%玉米淀粉可降低黏牙感。
只用面粉可以制作的甜品其实不少,虽然材料有限,但通过不同的烹饪方法也能做出简单又美味的甜点。以下是几种经典做法:1. 糖油饼(中式甜品)做法:将面粉加水揉成面团,分成小剂子后擀成圆饼。锅中放少量油,小火煎至两面微黄,出锅后趁热撒上白糖或淋蜂蜜。外脆内软,甜香十足。关键点:面团可以...
做江米糕的做法江米糕是一种传统的中式甜点,主要用糯米(江米)制作,口感软糯香甜。以下是详细的做法:材料:糯米(江米):500克 红枣:适量(根据喜好,建议15-20颗) 红豆沙:200克(可选,作为夹心) 白糖
制作小甜点心的方法有很多种,这里分享几种简单又受欢迎的配方,适合家庭操作: 1. 黄油曲奇饼干 材料: 无盐黄油 100g(室温软化) 糖粉50g 低筋面粉 150g 鸡蛋液 20g 香草精 2滴(可选)步骤: 黄油软化后加糖粉打发至颜色发白,分次加入鸡蛋液和香草精搅匀。 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀成团,装入裱花袋...
作为新手入门做甜点,以下这些甜品比较容易上手:1. 奶香味蛋糕:蛋糕作为一个经典的甜点,做起来其实也很简单。奶香味蛋糕是最基础的一款,只需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料,按照配方混合在一起搅拌,放入烤盘中烤制即可。2. 蓝莓酸奶杯:蓝莓酸奶杯是非常简单的一个甜品,只需要准备蓝莓、酸奶、砂糖和麦片等材料,...
家常甜点的简单做法如下:一、水果糯米糍 食材:糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、水果、椰蓉。 步骤: 1. 取一点糯米粉炒熟备用,用于防止糯米团粘连。 2. 将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖混合均匀至顺滑无颗粒状态。 3. 将面糊蒸熟,趁热加入黄油揉匀。 4. 将糯米团分成若干等份,擀开...
牛奶、鸡蛋和面粉是制作甜点的基础材料,可以做出多种美味的甜点。以下是几种常见的做法: 松饼(Pancake) 材料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉(可选)。 做法:将面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合成面糊,用平底锅煎至两面金黄即可。可以搭配蜂蜜、水果或奶油食用。 鸡蛋布丁 材料:鸡蛋、牛奶、糖。 做法:将鸡蛋打散,加入...