可乐鸡翅的做法步骤 1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味 2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。】3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干...
一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，如下图所示：二、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，如下图所示：三、下入鸡翅，翻炒上色，如下图所示：四、烹入料酒，如下图所示：五、加入生抽，如下图所示：六、倒入可乐，如下图所示：七、加入葱段、姜片和八角，如下图所示：八、...
做法 准备需要用到的食材：鸡翅洗净，在背面划两刀，方便入味，正面就不会皮开肉绽，影响美观喔~鸡翅冷水入锅，大火烧开后焯水去掉血沫，控干水分待用 锅里放油把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香 两面都煎好后放入姜片、八角爆香 烹入黄酒去腥增香 倒入可乐、生抽、老抽，大火烧开后转中小火再加盖...
可乐鸡翅的做法 1、在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时 2、锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干 3、用厨房用纸擦干，有杂毛可以这时候拔...
做法：1. 鸡翅洗净，沥干水分，加入料酒、盐、白胡椒粉、姜末、葱末和淀粉，拌匀腌制15分钟。2. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入鸡翅，煎炸至两面金黄，捞出备用。3. 锅中留少量油，加入姜片、葱段煸炒出香味。4. 加入可乐，转中火煮约5分钟，让鸡翅入味，然后加入盐、生抽、老抽调味，再将炸好...
用料：鸡翅12个、可乐330毫升、十三香、海鲜酱油、姜汁、大蒜、辣椒丝、盐 1.备好食材 2.热锅下油，加入鸡翅小火煎至 3.煎至两面金黄 4.加入蒜末、十三香、辣椒丝 5.翻炒均匀 6.加入可乐、海鲜酱油煮沸 7.大火收汁加入盐出锅~开吃吧~可乐鸡翅成品图 ...