提到水果，我们都会觉得很健康，孩子多吃点也没事。有的孩子不爱吃蔬菜，家长也会让娃吃点水果补充膳食纤维。

不过，要提醒大家的是：

有些水果，吃着不甜含糖量却很高，有的吃 1 个下去热量比一碗米饭还高！

对孩子来说，特别是已经体重超标的孩子，真的有必要控制一下这些水果的量哦～

不甜但热量高的水果，如果长期过量食用，很容易热量超标、引发肥胖，加重身体代谢负担。吃过量的水果，也容易打破孩子正常的饮食结构。

这些水果吃着不甜

含糖量、热量却不低

水果吃着不甜，可能是里面的果糖少，总含糖量不少

所有水果，无论苹果香蕉

主要成分就 2 种东西

水 + 碳水化合物

甜度排名

葡萄糖 < 蔗糖 < 果糖

（0.7 蔗糖）蔗糖（1.73 蔗糖）

果糖少，吃着不甜

总含糖量不一定低

以下含糖量、热量均以 100 g 计

水果吃着不甜，可能是太酸，盖过了甜

水果吃着不甜，可能脂肪多，糖不多但热量高，也要控量

这 6 种水果

吃着甜，糖和热量也高

和之前「心机满满」的水果不同，有些水果凭借着甜甜的、浓郁的口感深受大众喜爱，尤其是孩子常常对它们毫无抵抗力。

它们不仅甜，含糖量也很高，热量同样不容小觑，给孩子食用时也需要控制分量。

高含糖量、高热量水果

给娃吃别超过这个量

如果是高热量的水果，每天给娃吃多少合适？应该怎么控制量？

不同年龄段，可以参考这个值?

除此之外，给娃吃水果，家长还要注意：

别让孩子把水果当饭吃

水果的营养成分和肉类、主食有很大区别，长期替代正餐会导致孩子蛋白质、维生素的种类等摄入不足，影响生长发育。

最好把水果作为孩子的加餐，或搭配正餐少量食用，别用水果替代正餐。

小心过敏

在给孩子尝试新水果时，务必遵循「单一品种、少量尝试、密切观察」的原则，确认无异常后再逐渐增加量。

常见的易过敏水果有芒果、菠萝等，添加时都要格外谨慎。

最好吃完整水果，别打成果汁

榨汁过程中，果肉中的糖分转化为游离糖，容易导致血糖快速上升，由于水果中的膳食纤维大量流失，还会让孩子缺乏饱腹感，不知不觉中摄入更多糖分。

除了低龄宝宝需将水果处理成泥状，其他年龄段的孩子都应优先吃完整水果。

别让健康的水果，成为孩子的「负担」哦。

参考文献

1. USDA食物营养成分库

2.中国营养学会. 中国居民膳食指南 (2022) [M]. 北京: 人民卫生出版社 , 2022.

3. 李文云,彭志军,王彬,蔡永强.火龙果不同品种(品系)果肉糖、酸含量及组成分析[J].贵州农业科学,2010,38(11):215-217

4.杨月欣.《中国食物成分表标准版（第6版第一册）》[M]. 北京: 北京大学医学出版社, 2018.

5.王艳丹, 余建琳, 宋子波等. 酸角营养成分的研究进展[J]. 中国果树, 2023, (4):16-23.

本文专家

王雨楠

合作专家

中级临床营养师 中国注册营养师

国家营养指导员

张海英

审核专家

中国首批注册营养师

四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士

策划制作

策划：嘉树

监制：大力

排版：刷子

题图来源：站酷海洛

水果好吃，但别过量哦～